کلاغ رو به دزد پرنده ها میشناسن،
دزدی که اشیا باارزش رو از بقیه میدزده
و به لونش میبره
خواستم بگم که توی زندگیمون آدمایی از جنس این کلاغا خیلی داریم،
اونا یه روز توی زندگیت میان و باارزش ترین چیزهات
مثل احساست ، عشقت و حال خوبت رو ازت میدزدن
و برای همیشه میبرن
یادت باشه همیشه مراقب چیزهای با ارزشت باشی
تا مبادا کلاغ صفت ها وارد زندگیت بشن و اونها رو ازت بدزدن....


بفرمایید ناگت مرغ 😍😋🍗

‍#ناگت_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ 400 گرم
پیاز 1 عدد متوسط
پنیر پیتزا 150 گرم
سیر 2 حبه (پودر سیر 1 قاشق غذاخوری)
پفک نمکی پودر شده به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
چند عدد قارچ (قابل حذف)
نصف یه فلفل دلمه (قابل حذف)
پودر نان باگت 1/3 پیمانه
تخم مرغ و آرد سوخاری به میزان لازم
دنبه ۵۰ گرم (اگر دوست دارید ناگتتون کمی نرم بشه) من زدم، خوشمزه شد

طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز و سیر چرخ کنید.بعد پنیر پیتزا و پودر نان باگت رو اضافه کنید به همراه نمک و فلفل و ادویه های دیگه که بالا گفته شد فلفل دلمه و قارچ را خیلی ریز خرد کنید و با مواد قاطی کنید بعد در یخچال یک ساعت استراحت دهید . مواد گوشتی را داخل سینی صافی پهنش کنید. خمیر گوشتی رو قالب بزنید. (از هر قالبی که دوست داشتید می تونید استفاده کنید) بعد هم خمیر گوشتی قالب زده رو داخل آرد سوخاری بعد در تخم مرغ بعددر پودر پفک بزنید . خوب اینجا دیگه ناگتها آماده هستن که سرخ بشن. حرارت زیر ظرف مورد نظر برای سرخ کردن ناگتها نباید زیاد باشه چون پودر پفک سریع میسوزه. با حرارت کم سرخشون کنید. این ناگتها فوق العاده خوشمزه میشن. به جای اینکه ناگت مرغ را از بیرون تهیه کنید می تونید داخل خونه تمیز و بهداشتی درست کنید. می تونید خمر گوشتی قالب زده را داخل فریزر نگهداری کنید و هر وقت خواستین مصرف کنید. میتونید ناگت ها را بعد از آرد سوخاری ، داخل تخم مرغ زده شده با زعفران بغلطونین. وبعد در پودر پفک بزنید. اگر می خواهید ناگت ها به دست های شما نچسبد می توانید هنگام فرم دادن مواد ناگت مرغ دستهاتونا با آب کمی نمناک کنید. ناگت مرغ را حتما با روغن مخصوص سرخ کردنی سرخ کنید. اگر می خواهید ناگت ها را آماده کنید ولی در زمان دیگری آن ها را سرخ کنید بعد از اینکه تمام مراحل رو انجام دادید تو یه سینی بچینید و بزارید فریز یکی دو ساعت بمونه بعد با یه چاقو آروم از ظرف جداش کنید و تو ظرف در دار یا زیپ کیپ تو فریز نگه دارید.


اگه درست کردین راضی بودین فاتحه‌ای برای پدرم بفرستین ممنون 🙏